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Vellutata di piselli con polpo croccante e calamari
20

Cream peas with crispy octopus and squid

Sautè di cozze con crostini di pane all'origano
$36

Mussel sautè with oregano bread croutons

Baccalà in tempura al curry con mayonaise agli agrumi
$36

Cod tempura with curry and citrus mayonaise

Tartare di scottona con fonduta di parmigiano e scaglie di mandorle d'Avola
$36

Scottona tartare with parmigiano fondue and Avola almond flakes

Tortino di melanzane con pomodorini gialli, tuma fresca, granella di pistacchio
$36

Eggplants tart with yellow cherry tomatoes, fresh tuma, pistachio crumble

Spaghetti al pomodoro
15

Spaghetti with tomato sauce

Pasta all'amatriciana
14

Pasta with "amatriciana" sauce

Pasta alla norma con fonduta di ricotta salata
14

Pasta with norma sauce (tomato sauce, eggplants) and salted ricotta fondue

Linguine alle vongole* (in aggiunta bottarga di tonno)
14

Linguine with clams* (and add on tuna bottarga)

Scrigni di burrata con ristretto di crostacei profumato al limone e battuto di gamberi
14

Burrata cheese with lemon-flovoured shellfish reduction and shrimp minced meat

Risotto alla barbabietola con scampi e burrata
14

Beetroot risotto with scampi and burrata cheese

Trancio di ricciola panata al pistacchio con verdurine croccanti
22

Slice of amberjack pistachio breaded with crispy vegetables

Spada alla griglia con emulsione di olio e limone
22

Grilled swordfish with oil and lemon emulsion

Turbante di branzino su crema di patata e croccante di pane
22

Sea bass turban on potato cream and crunchy bread

Cotoletta di pollo
22

Chicken cutlet

Filetto di manzo al pepe rosa
22

Beef fillet with pink pepper

Tagliata di manzo con rucola, grana e pomodorini
22

Sliced Beef with rocket, parmesan and cherry tomatoes

Medaglione di maialino nero con riduzione al nero d'Avola e patate al forno
$36

Black piglet medallion with nero d'Avola reduction and baked potatoes

Verdure grigliate
5

Grilled vegetables

Patate al forno
6

Roasted potatoes

Patatine fritte
6

French Fries

Spaghetti o penne al pomodoro
8
Cotoletta di pollo con patatine fritte
12
Burger di manzo con formaggio cheddar e patatine fritte
12
HAMBURGER
Burger vegano scomposto (melanzane, zucchine, peperoni) con patate al forno
15

Vegan Burger (eggplant, zucchini, peppers) with roasted potatoes

Burger di carne* con patatine fritte
15

Meat Burger* with French fries

Chicken burger con patatine fritte
15

Chicken Burger with French fries

Aggiunta a scelta:
15

Mozzarella, Granella di pistacchio, Salse barbecue, Senape, Maionese e ketchup, Mortadella, Prosciutto crudo, Salame

*Questi prodotti potrebbero essere stati abbatutti e congelati per garantire la conservazione ottimale del prodotto e le sue proprietà nutritive e organolettiche.

* These products may have been blast chilled and frozen to ensure optimal preservation of the product and its nutritional and organoleptic properties

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