Spaghetti al pomodoro
15Spaghetti with tomato sauce
Pasta all'amatriciana
14Pasta with "amatriciana" sauce
Pasta alla norma con fonduta di ricotta salata
14Pasta with norma sauce (tomato sauce, eggplants) and salted ricotta fondue
Linguine alle vongole* (in aggiunta bottarga di tonno)
14Linguine with clams* (and add on tuna bottarga)
Scrigni di burrata con ristretto di crostacei profumato al limone e battuto di gamberi
14Burrata cheese with lemon-flovoured shellfish reduction and shrimp minced meat
Risotto alla barbabietola con scampi e burrata
14Beetroot risotto with scampi and burrata cheese